Koliko je jednostavno pripremiti ovakvav predivan ručak? Jako je lako ! Četriti jednostavna koraka i svi će biti oduševljeni a najbolje od svega je što možete sve priptremiti za 20 minuta u jednom jedinom Tiganju.
Da skratimo priču
Propržite luk i beli luk, i zatim propržite meso
Pomešajte NEKUVANE torteline, spanać , začine, paradajz i sir
Pecite 20 minuta u rerni
UŽIVAJTE !
Još jedna varijacija na temu palačinki... Pored onih klasičnih (u vinskom šatou, sa rogačem, u karamel kremu...) i američkih (sa jabukama, od heljde, sa borovnicama...) tu su i ove pufnaste koje se peku u rerni... U kombinaciji sa karamelizovanim bananama i kuglom sladoleda idealne za razmaziti drage ljude...
U suštini prilično klasičan recept za "pastirsku" pitu samo što sam ovog puta umesto mlevenog mesa koristila pečurke...Ako izuzmete slaninicu dobićete jelo pogodno i za one koji ne jedu meso a uz male izmene u pireu može biti i u potpunosti posno :).
Pileće belo meso je zaista zgodno za razna vrsta punjenja i mariniranja a u tučanom tiganju mi je najdraže da ga spremam jer spolja bude fino rumeno a unutra beskrajno sočno... Uz malo truda izvuče se zaista maksimum iz belog mesa...Pečeno povrće u rerni je priča za sebe i može biti samostalan obrok u vidu bruschetta, ili ga možete poslužiti sa jajetom na oko, palentom, pastom... ili sa nekim ovakvim komadom mesa...
Prednost mini mesnih štruca je ta što svakom od ukućana možete ugoditi ;) Ako neko ne voli neki začin možete ga u njegovoj porciji izostaviti ili ako neko voli više ljuto više zaljutiti, punjenje je isto sklono ukusu i improvizaciji... I što je još jako korisno super je fino i hladno ili sledećeg dana podgrejano :)
