Kako savršeno ispeći ćurku
Liveni WOK je savršen za pečenje srednje do veće ćurke. WOK je dovoljno veliki da ispečete ćurku od 5-7 kg a odlično zadržavanje i distribucija toplote ove livene posude pomažu da se ćurka koju spremate savršeno ispeče i ima onu hrskavu koricu koju svi toliko volimo i sa donje strane. Naša preporuka je da meso koje spremate uvek bude sveže a ne smrznuto i da pre stavljanja u rernu bar pola sata bude na sobnoj temperaturi. Ovo će doprineti da se ćurka ravnomerno ispeče i u sredini. Ovaj recept će vam pomoći da vašu ćurku ispečete savršeno a sa marinadom u kojoj je ćurka odležala postićićete neverovatan ukus. VREME PRIPREME :15 minuta VREME PEČENJA: 2-4 sata u zavisnosti od...