ISKORISTITE AKCIJU! Do kraja Januara 2023 BESPLATNA POŠTARINA za kupljena dva i više proizvoda uz PROMO KOD: SHIPPFREE23

Mlinci sa ćuretinom i pečenom paprikom


Ćuretina sa mlincima, isproban recept, preporuka zadovlojnog korisnika sa malim tvistom u vidu pečene paprike koja ovom jelu daje onaj "WOW" faktor.

 

Za 4 osobe

Sastojci

1. Mlinci

2. 200 gr. ćurecih prsa

3. 3-4 pečene paprike

4. 200-300 ml. goveđeg (pilećeg) bujona

5. 250 gr. kisele pavlake

6. 250 ml. neutralne pavlake

7. 200 gr. gaude

Priprema

Ispecite ćureće filete na maslinovom ulju i pred kraj dodajte malo putera. Sačuvajte sok od mesa, a ćuretinu isecite na komadiće. Isecite i pečenu papriku na komadiće. Premažite Liveni Tiganj puterom. Pomešajte kiselu i neutralnu pavlaku i dodajte malo soli. Slomite mlince na manje komade i umačite ih u blago posoljeni bujon po nekoliko sekundi sa svake strane, a zatim ih prebacite u Liveni Tiganj. Kada napravite sloj koji prekriva ceo tiganj, premažite sosom od pavlake. Dodajte ćuretinu i paprike i prelijte ih sokom od mesa. Prekrijte sve novim slojem mlinaca koje ste prethodno potopili u bujon. Dodajte još jedan sloj sloj sosa od pavlake a zatim narendajte gaudu. Ubacite u rernu koja je zagrejana na 200 stepeni i pecite 25-30min, odnosno dok sir ne pocrveni.

Veliko hvala za recept i slike @Aleksandar Gazibara

Preporučeni proizvodi

set Livenih Tiganja


Kaži nam šta misliš


Imajte u vidu da će komentari pre objavljivanja proći proces odobrenja