Čoko Cookie

Skroz jednostavno, bukvalno samo dva koraka i jedan Liveni tiganj su potrebni da napravite ovaj mekani i neodoljivi slatkiš (i naravno kugla dobrog sladoleda od vanile) 😊

VREME PRIPREME  10 MINUTA  UKUPNO VREME: 30 MINUTA  ZA 8 OSOBA

SASTOJCI

6 Supenijh kašika putera na sobnoj temepraturi

70g smeđeg šećera ( što tamniji to bolje, mi smo koristili tamni muscovado šećer)

100g kristal šećera

1 veće jaje

1 kašičica vanila ekstrakta

120g oštrog brašna

1/2 kašičice ( 1 kesica praška za pecivo)

1/2 kašičice krupne soli

200 g tamne čokolade izlomljene

PRIPREMA

Zagrejte rernu na 180 stepeni. U velikoj činiji pomešajte puter, i šećere  (tamni i beli) drvenom varjačom. U tu smesu umešajte jaje i ekstrakt vanilile a zatim dodajte brašno prašak za pecivo i so. Pažljivo u ovu smesu umešakjte čokoladu koju ste izlomili na manje komade. Mi više volimo kada je čokolada u kolaču nejednaka ali ako volite možete i nabaviti čoko dugmiće. Sve ovo prebacite u Veliki 26cm Liveni tiganj ili u četiri mala livena tiganja i varjačom poravnajte gornju površinu.

Pecite u rerni dok u ne bude pečeno u sredini tiganja 15-20 min, ostavite da se ohladi a zatim obogatite sa par kugli kvalitetnog sladoleda od vanile.

Uživajte. 

PREPORUČENI PROIZVODI