ISKORISTITE AKCIJU! Do kraja Januara 2023 BESPLATNA POŠTARINA za kupljena dva i više proizvoda uz PROMO KOD: SHIPPFREE23

Brze pogačice sa jogurtom


Ubedljivo najjednostavniji recept za pogačice koje možete napraviti za doručak, večeru ili kao prilog uz ručak. Duplirajte ili utrostručite količine namirnica u receptu i zamrznite pogačice kako bi ih imali uvek spremne za brzi doručak.

Recept za 6 većih pogačica 

Sastojci

  • 360 g brašna 
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašicica soli 
  • 1 kašika šećera
  • 170g putera, hladnog isečenog na kockice  
  • 1 šolja punomasnog jogurta ili kiselog mleka
  • 2 kašike ulja za podmazivanje

Priprema

  1. Zagrejte rernu na 220 C.
  2. U veću činiju stavite prosejano brašno i pršak za pecivo, so i šećer a zatim koristeći dve viljuške pomešajte sa kockicama  hladnog putera postepeno dodajući jogurt dok svi sastoci ne budu izmešani. 
  3. Prebacite testo na blago pobrašnjenu površinu i premesite lagano sa 4 presavijanja. Oklagijom razvucite testo na debljinu oko 2 cm pa ga presavijte na pola. Koristeći čašu ili metalnu formu za pogačice (oko 8 cm u prečniku) isecite pogačice a višak testa ponovo premesite i iskoristite.  
  4. Podmažite uljem dno i strane vašeg Livenog Tiganja  od 25 cm i stavite ga u rernu da se zagreje dok ne bude vrlo vruć ( oko 5 min). Stavite pogačice u vruć Liveni Tiganj tako da se dodiruju. .
  5. Pecite pogačice  dok ne budu zlatno braon boje, oko 15 minuta  i nakon pečenja ostavite da se ohlade u Livenom tiganju oko 5 min.

Uživajte!


Kaži nam šta misliš


Imajte u vidu da će komentari pre objavljivanja proći proces odobrenja